青岛有好的西点培训学校吗

　　青岛有好的西点培训学校吗?青岛品尚西点培训学校设立了西点辅导班、蛋糕标准班、蛋糕辅导班，不同需求的客户可以从三个班里面选择适合自己的一个作为学习。学习的过程由浅显进阶到更深的技术，注重整体美感的培养;可以咨询，为你准备好了专业的课程，还有经验丰富的专业老师来为你进行授课指导，边做边学，轻松掌握西点制作各种技巧，实现学习目标呢!

　　相信很多人知道，奶油奶酪和大多数淡奶油是需要常冷藏保存的，但是不小心把奶油奶酪和淡奶油放入冰箱冷冻室了怎么办?是不是要扔掉呢?

　　完全不需要扔掉哦，浪费食物是不好滴。冻伤的奶油奶酪依旧可以做美味的芝士蛋糕，冻伤的淡奶油不太能打发了，但是做做不打发的面包、饼干、芝士蛋糕、做菜，依旧是妥妥滴。

　　奶油奶酪处理方式：

　　1.冷藏或者室温回温，用刀切成小块，装入较深的容器中。此时的奶油奶酪很容易碎掉，有点豆腐渣状态，但是仍旧是固体。

　　2.用电动打蛋器把它打散。然后将容器浸在热水中隔水加热。耐心的继续用电动打蛋器打。

　　3.保持加热在40-50度之间，用电动打蛋器慢速不停地打，这个过程需要10分钟左右，直到奶油奶酪全部变软，可以打匀，没有颗粒为止。记得要加热并耐心的不停打，奶油奶酪是可以恢复的哈。

　　冻伤的奶油做慕斯：用雀巢全脂奶粉两大勺加入到油水分离的奶油里,用手动打蛋器搅两下,不要电动打了.这时的油水分离会消失,奶油和水会再结合到一起,奶油会呈浓稠的慕司糊那种状态.必竟奶油没有坏,只是形态上出了点问题,就不要浪费了东西了。

　　淡奶油处理方式：

　　1冷藏或者室温回温，直到摸上去恢复液体状态。

　　2将淡奶油倒出在容器中，淡奶油会有部分仍旧是半固体状态，贴在纸盒上，将纸盒拆开，贴在纸盒上的淡奶油用刮刀刮下来收集到一起。

　　3用电动打蛋器慢速，慢慢的搅打淡奶油，直到淡奶油的液体部分和固体部分混合均匀，即可。不要继续打了。

　　4加入你要做的东西中直接使用即可，不要去尝试打发该淡奶油了。